Name: Pavê rápido
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite; 1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (creme de avelã); 6 grama | gramas de gelatina (incolor sem sabor 1/2 sachê); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água; 200 grama | gramas de doce de leite (pastoso); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas); 1 pão de ló (pequeno retangular); raspa | raspas de Chocolate (para decorar)

Pavê rápido

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite
1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (creme de avelã)
6 grama | gramas de gelatina (incolor sem sabor 1/2 sachê)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
200 grama | gramas de doce de leite (pastoso)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)
1 pão de ló (pequeno retangular)
raspa | raspas de Chocolate (para decorar)

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo, até engrossar.

Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem o creme de avelã.

Hidrate a gelatina com a água, dissolva em banho-maria ou no micro-ondas, misture ao creme e reserve.

Em um recipiente, misture o doce de leite e as nozes.

Forre com papel-alumínio uma forma tipo bolo inglês.

Corte o pão de ló em retângulos do tamanho da forma.

Alterne camadas de bolo, creme com Nutella®, doce de leite com nozes e termine com o pão-de-ló.

Cubra e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Desenforme e decore com raspas de chocolate.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo, até engrossar
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem o creme de avelã
Hidrate a gelatina com a água, dissolva em banho-maria ou no micro-ondas, misture ao creme e reserve
Em um recipiente, misture o doce de leite e as nozes
Forre com papel-alumínio uma forma tipo bolo inglês
Corte o pão de ló em retângulos do tamanho da forma
Alterne camadas de bolo, creme com Nutella®, doce de leite com nozes e termine com o pão-de-ló
Cubra e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas
Desenforme e decore com raspas de chocolate