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Pavê Passatempo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 pacote | pacotes de biscoito recheado (de chocolate sabor chocolate)
  • 2 lata | latas de leite condensado
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata | latas de creme de leite (sem soro reserve o soro)
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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, 1 1/2 xícara de leite, a manteiga e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro cremoso.

Retire do fogo e misture o creme de leite.

Misture o soro reservado e o restante do leite.

Em uma forma ou refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidas na mistura de leite e soro e camadas de creme de chocolate.

Leve a geladeira por 6 horas, no mínimo.

Decore a gosto.

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Culinária Italiana

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