Name: Pavê de trufas de chocolate branco e ao leite
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); 1 lata | latas de creme de leite; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque; 200 grama | gramas de chocolate ao leite (picado); 1 pacote | pacotes de biscoito champanhe; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

Pavê de trufas de chocolate branco e ao leite

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pavê de trufas de chocolate branco e ao leite — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
1 lata | latas de creme de leite
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque
200 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
1 pacote | pacotes de biscoito champanhe
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

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Modo de Preparo

Faça a trufa branca: derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture 1/2 lata do creme de leite e 2 colheres (sopa) de conhaque. Reserve.

Faça a trufa de chocolate ao leite: derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture 1/2 lata do creme de leite eas 2 colheres (sopa) deconhaque restantes.

Forre com filme plástico uma forma retangular.

Na forma, coloque camadas de trufa de chocolate brancoe camadas de trufa de chocolate ao leite, intercaladas com biscoitos umedecidos no leite misturado ao chocolate em pó.

Leve à geladeirapor, no mínimo, 3 horas.

Desenforme e decore com raspas de chocolate.