Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado, as gemas levemente batidas e o amido de milho dissolvido no leite reservado

• Leve ao fogo e cozinhe até engrossar (cerca de 8 minutos)

• Desligue e adicione gotas de essência de baunilha e creme de leite sem soro

• Reserve

• Em um refratário, intercale camadas do creme reservado, fatias de panetone picadas, creme, e abacaxi e cerejas em calda picadas

• Finalize com o creme

• Sirva gelado