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RECEITAS

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Pavê de paçoca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (3 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
10
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 150 grama | gramas de margarina
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 20 paçoca
  • 2 lata | latas de creme de leite
  • 4 ovo
  • 500 grama | gramas de biscoito de maisena
  • amendoim (torrado e sem pele tostados)
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Modo de Preparo

Na batedeira, bata a margarina e o açúcar.

Misture as paçocas e o creme de leite sem o soro. Reserve.

Separe as claras e as gemas e bata as claras em neve (descarte as gemas).

Incorpore delicadamente as claras em neve.

Umedeça os biscoitos no soro do creme de leite.

Em um refratário, alterne camadas de biscoitos e creme de paçoca.

Leve para gelar.

Decore com amendoins tostados.

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata a margarina e o açúcar
  • Misture as paçocas e o creme de leite sem o soro
  • Reserve
  • Separe as claras e as gemas e bata as claras em neve (descarte as gemas)
  • Incorpore delicadamente as claras em neve
  • Umedeça os biscoitos no soro do creme de leite
  • Em um refratário, alterne camadas de biscoitos e creme de paçoca
  • Leve para gelar
  • Decore com amendoins tostados
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Culinária Brasileira

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