Médio
6
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Em uma panela, coloque o leite condensado e 1 xícara (chá) do leite.
Leve ao fogo até ferver.
Em uma tigelinha, misture o leite restante com o amido e as gemas.
Junte ao leite fervente mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e passe para uma tigela, cubra com filme plástico bem aderido ao creme e deixe esfriar.
Em outra tigela, misture os morangos com o suco de laranja.
Escorra os morangos em uma peneira e reserve o suco.
Em um refratário, faça camadas de biscoitos regados com o suco escorrido dos morangos, creme, morangos, chocolate, terminando com morangos.
Leve à geladeira por 2 horas.
Cubra com o chantili, decore a gosto e sirva ou deixe na geladeira até servir.
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