Name: Pavê de Cupuaçu
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 polpa | polpas de cupuaçu; 2 lata | latas de leite condensado; 2 lata | latas de creme de leite; 200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado); 2 pacote | pacotes de cookie

Pavê de Cupuaçu

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.8/5 - (28 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 polpa | polpas de cupuaçu
2 lata | latas de leite condensado
2 lata | latas de creme de leite
200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
2 pacote | pacotes de cookie

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o cupuaçu, o leite condensado e uma lata de creme de leite sem soro, até formar um creme.

Reserve o soro.

Em banho-maria, derreta o chocolate e misture a outra lata de creme de leite.

Em um refratário, alterne camadas de cookies umedecidos no soro reservado, camadas de creme de chocolate e camadas de creme de cupuaçu.

Cubra e leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o cupuaçu, o leite condensado e uma lata de creme de leite sem soro, até formar um creme
Reserve o soro
Em banho-maria, derreta o chocolate e misture a outra lata de creme de leite
Em um refratário, alterne camadas de cookies umedecidos no soro reservado, camadas de creme de chocolate e camadas de creme de cupuaçu
Cubra e leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir