Name: Pavê de coco dos céus
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 lata | latas de leite condensado; 1 vidro | vidros de leite de coco (pequeno); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco; 2 pacote | pacotes de biscoito (de coco)

Pavê de coco dos céus

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.1/5 - (56 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 lata | latas de leite condensado
1 vidro | vidros de leite de coco (pequeno)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco
2 pacote | pacotes de biscoito (de coco)

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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque 2 xícaras (chá) de leite, o leite condensado, o leite de coco (reserve 4 colheres das de sopa), o amido e metade do coco.

Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Passe para uma tigela e cubra com filme plástico para não criar película.

Deixe esfriar.

Misture o leite de coco ao leite restante e molhe levemente os biscoitos.

Em um refratário, monte o pavê, alternando camadas de creme e de biscoito.

Finalize com o creme.

Leve à geladeira por 2 horas e polvilhe o coco restante antes de servir.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque 2 xícaras (chá) de leite, o leite condensado, o leite de coco (reserve 4 colheres das de sopa), o amido e metade do coco
Leve ao fogo, mexendo até engrossar
Passe para uma tigela e cubra com filme plástico para não criar película
Deixe esfriar
Misture o leite de coco ao leite restante e molhe levemente os biscoitos
Em um refratário, monte o pavê, alternando camadas de creme e de biscoito
Finalize com o creme
Leve à geladeira por 2 horas e polvilhe o coco restante antes de servir