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Pavê de brigadeiro

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 640 leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • raspa de Chocolate a gosto
Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, 400 ml de leite, a margarina e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e, sem parar de mexer, cozinhe até dar ponto de brigadeiro mole.

A parte misture o chocolate em pó, o leite restante e o conhaque.

Umedeça os biscoitos na mistura.

Em um refratário alterne camadas de biscoitos e camadas de brigadeiro.

Cubra com raspas de chocolate e leve para gelar.

Informações nutricionais
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