Pavê de brigadeiro

Em uma panela, misture o leite condensado, 400 ml de leite, a margarina e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e, sem parar de mexer, cozinhe até dar ponto de brigadeiro mole.

A parte misture o chocolate em pó, o leite restante e o conhaque.

Umedeça os biscoitos na mistura.

Em um refratário alterne camadas de biscoitos e camadas de brigadeiro.

Cubra com raspas de chocolate e leve para gelar.