Modo de Preparo

• Cozinhe a abóbora com o açúcar em fogo brando, mexendo de vez em quando, até a abóbora se desmanchar e ficar cremosa, por cerca de 30 minutos

• Junte o coco ralado e deixe cozinhar por mais 10 minutos

• Reserve

• Em uma compoteira, faça uma camada de biscoito, regue com um pouco de rum e cubra com doce de abóbora

• Repita as camadas

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente o creme de leite fresco e misture

• Finalize o pavê com uma camada generosa dessa calda de chocolate e leve à geladeira por 2 horas