Name: Pavê cremoso de pão de mel
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 gema de ovo (peneiradas); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 100 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); 1 caixa | caixas de creme de leite; 250 grama | gramas de pão de mel; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; raspa | raspas de Chocolate (a gosto)

Pavê cremoso de pão de mel

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pavê cremoso de pão de mel — (/Alex Silva)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 gema de ovo (peneiradas)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
100 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
1 caixa | caixas de creme de leite
250 grama | gramas de pão de mel
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
raspa | raspas de Chocolate (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido em 1 xícara (chá) de leite.

Junte as gemas peneiradas, o leite restante e o açúcar.

Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até encorpar. Retire do fogo e reserve.

Misture o chocolate branco e o creme de leite. Reserve.

Pique o pão de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja.

Distribua o pão de mel em taças individuais e cubra com o creme de chocolate.

Leve para gelar por 2 horas ou até o creme encorpar um pouco.

Decore com raspas de chocolate e sirva.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido em 1 xícara (chá) de leite
Junte as gemas peneiradas, o leite restante e o açúcar
Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até encorpar
Retire do fogo e reserve
Misture o chocolate branco e o creme de leite
Reserve
Pique o pão de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja
Distribua o pão de mel em taças individuais e cubra com o creme de chocolate
Leve para gelar por 2 horas ou até o creme encorpar um pouco
Decore com raspas de chocolate e sirva