Name: Pavê cremoso de morango
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 lata | latas de leite condensado; 1 gema de ovo (ligeiramente batida); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 250 grama | gramas de creme de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate branco (derretido picado); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate ao leite (picado); 150 grama | gramas de frutas vermelhas (congeladas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 pão de ló (pronto); morango (a gosto)

Pavê cremoso de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Pavê cremoso de morango — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 lata | latas de leite condensado
1 gema de ovo (ligeiramente batida)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
250 grama | gramas de creme de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate branco (derretido picado)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate ao leite (picado)
150 grama | gramas de frutas vermelhas (congeladas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 pão de ló (pronto)
morango (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Na panela, coloque o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho.

Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Retire do fogo e junte o creme de leite.

Divida o creme em duas partes e em uma delas coloque o chocolate branco picado e misture.

Acrescente o chocolate ao leite picado à outra metade do creme e reserve.

Cozinhe as frutas com o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre até obter um purê.

Em taças, alterne camadas de bolo, dos cremes e do purê de frutas.

Decore com os morangos e leve à geladeira até servir.

Modo de Preparo

Na panela, coloque o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
Retire do fogo e junte o creme de leite
Divida o creme em duas partes e em uma delas coloque o chocolate branco picado e misture
Acrescente o chocolate ao leite picado à outra metade do creme e reserve
Cozinhe as frutas com o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre até obter um purê
Em taças, alterne camadas de bolo, dos cremes e do purê de frutas
Decore com os morangos e leve à geladeira até servir