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Pavê com morango e minissuspiros

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gema de ovo
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chantili (ou chantilly) (pronto)
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Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite com o açúcar, o amido e as gemas, mexendo até engrossar.

Retire do fogo e junte a essência de baunilha.

Deixe esfriar e misture metade do chantili.

Reserve.

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo o leite com o açúcar, o amido e as gemas, mexendo até engrossar
  • Retire do fogo e junte a essência de baunilha
  • Deixe esfriar e misture metade do chantili
  • Reserve
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Culinária Brasileira

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