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Receitas

PATROCINADO POR

Patê de queijo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 25 porções
  • Testada e aprovada

3/5 - (6 votes)
Ingredientes
  • 1 queijo do reino (ou de cuia) (com cerca de 1 kg)
  • 2/3 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
Modo de preparo

Corte uma tampa na parte superior do queijo.

Retire o miolo com uma colher.

Misture a polpa no processador com o leite, o molho inglês e a mostarda até obter um creme liso.

Despeje a pasta dentro do queijo e, por cima, polvilhe a salsa.

Para transportar, coloque a “tampa” e envolva-o com filme plástico.

Mantenha-o na geladeira até o momento de ser consumido.

Informações nutricionais
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