Name: Patê de queijo
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 350 grama | gramas de queijo cheddar (ou tipo cheddar ralado); 100 grama | gramas de queijo gorgonzola (ou tipo gorgonzola esmigalhado); 1 dente | dentes de alho; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 cebola (ralada); 3 colher (chá) | colheres (chá) de molho inglês; 2 colher (chá) | colheres (chá) de mostarda; sal (a gosto); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; molho de pimenta (a gosto)

Patê de queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

350 grama | gramas de queijo cheddar (ou tipo cheddar ralado)
100 grama | gramas de queijo gorgonzola (ou tipo gorgonzola esmigalhado)
1 dente | dentes de alho
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 cebola (ralada)
3 colher (chá) | colheres (chá) de molho inglês
2 colher (chá) | colheres (chá) de mostarda
sal (a gosto)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
molho de pimenta (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Coloque na batedeira os queijos, o alho, a margarina, a cebola, o molho inglês, a mostarda, o sal e o molho de pimenta.

Bata na velocidade baixa até misturar bem.

Junte a água aos poucos e aumente a velocidade da batedeira.

Continue batendo até ficar uma mistura macia e lisa.

Leve à geladeira coberto com papel-alumínio por 3 horas.

Sirva como aperitivo.

Modo de Preparo

Coloque na batedeira os queijos, o alho, a margarina, a cebola, o molho inglês, a mostarda, o sal e o molho de pimenta
Bata na velocidade baixa até misturar bem
Junte a água aos poucos e aumente a velocidade da batedeira
Continue batendo até ficar uma mistura macia e lisa
Leve à geladeira coberto com papel-alumínio por 3 horas
Sirva como aperitivo