Name: Pastelão de mandioca
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de linguiça (fresca sem pele); 2 tomate; 1 cebola (pequena); 2 dente | dentes de alho; 10 azeitona (picadas); salsa (ou salsinha) (picada); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Pastelão de mandioca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de linguiça (fresca sem pele)
2 tomate
1 cebola (pequena)
2 dente | dentes de alho
10 azeitona (picadas)
salsa (ou salsinha) (picada)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, refogue a linguiça picada em sua própria gordura.

Junte o tomate e a cebola picados e mexa por 2 minutos.

Acrescente o alho e refogue por mais 3 minutos.

Retire do fogo, ponha a azeitona e tempere com a salsa, o sal e a pimenta. reserve.

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, refogue a linguiça picada em sua própria gordura
Junte o tomate e a cebola picados e mexa por 2 minutos
Acrescente o alho e refogue por mais 3 minutos
Retire do fogo, ponha a azeitona e tempere com a salsa, o sal e a pimenta
reserve