Name: Parafuso com creme de queijo
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de macarrão fusilli (parafuso) (cozido al dente); 2 lata | latas de creme de leite; 300 grama | gramas de queijo gorgonzola (picado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (picado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque; sal (se necessário); salsa (ou salsinha) (picada a gosto)

Parafuso com creme de queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de macarrão fusilli (parafuso) (cozido al dente)
2 lata | latas de creme de leite
300 grama | gramas de queijo gorgonzola (picado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (picado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque
sal (se necessário)
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)

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Modo de Preparo

Coloque o macarrão cozido al dente em um refratário. Reserve.

No liquidificador, bata o creme de leite, o queijo gorgonzola, o parmesão, o conhaque e o sal.

Despeje a mistura sobre o macarrão e leve ao forno, preaquecido a 200 °C, até aquecer.

Salpique a salsa e sirva logo em seguida, bem quente.

Modo de Preparo

Coloque o macarrão cozido al dente em um refratário
Reserve
No liquidificador, bata o creme de leite, o queijo gorgonzola, o parmesão, o conhaque e o sal
Despeje a mistura sobre o macarrão e leve ao forno, preaquecido a 200 °C, até aquecer
Salpique a salsa e sirva logo em seguida, bem quente