Name: Pãozinho de café com recheio de chocolate
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Indiana
Ingredients: 3 tablete | tabletes de fermento biológico; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Café; 100 grama | gramas de margarina; 3 ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 5 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 400 grama | gramas de Chocolate; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite

Pãozinho de café com recheio de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Pãozinho de café com recheio de chocolate — (/Alex Silva)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Indiana

Alergênicos:

Ingredientes

3 tablete | tabletes de fermento biológico
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Café
100 grama | gramas de margarina
3 ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
5 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
400 grama | gramas de Chocolate
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite

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Modo de Preparo

Numa vasilha grande misture o fermento com o açúcar. Reserve.

Dissolva a margarina no café e misture o fermento reservado.

Acrescente os ovos, o sal e misture a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea.

Faça bolinhas de massa e recheie com pedacinhos de chocolate.

Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe dobrar o volume.

Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 à 30 minutos, ou até que fiquem dourados.

misture bem o chocolate, o leite e o açúcar de confeiteiro e pincele os pãezinhos ainda quentes.

Modo de Preparo

Numa vasilha grande misture o fermento com o açúcar
Reserve
Dissolva a margarina no café e misture o fermento reservado
Acrescente os ovos, o sal e misture a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea
Faça bolinhas de massa e recheie com pedacinhos de chocolate
Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe dobrar o volume
Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 à 30 minutos, ou até que fiquem dourados
misture bem o chocolate, o leite e o açúcar de confeiteiro e pincele os pãezinhos ainda quentes