Relâmpago: Revista em casa a partir de 10,99

RECEITAS

PUBLICIDADE

Pão de sementes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
Rate this receitas_portal
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
16
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de gergelim preto
  • 1/4 semente | sementes de girassol
  • 2 semente | sementes de papoula
  • 1 tablete | tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 100 grama | gramas de margarina
  • 3 ovo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture as sementes de gergelim, girassol e papoula. Reserve.

Em uma tigela, dissolva o fermento com 2 colheres de açúcar.

No liquidificador, bata o restante do açúcar, a margarina, os ovos e o leite.

Junte a mistura ao fermento.

Acrescente 3 colheres da mistura das sementes.

Aos poucos, junte as farinhas e trabalhe a massa até soltar das mãos.

Sove por alguns minutos.

Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

Trabalhe a massa novamente divida a massa em 2 partes e molde os pães.

Coloque os em assadeiras retangulares untadas com margarina e deixe descansar por 30 minutos.

Asse no forno, preaquecido, a 220 ºC durante 45 minutos ou até dourar.

Quando faltar uns 10 minutos para terminar de assar, pincele com o ovo e cubra o pão com o restante da mistura de sementes.

Avalie essa receita:
Rate this receitas_portal
Culinária Brasileira

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

A partir de 10,99/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.