Modo de Preparo

• Ingredientes

• 3 ovos
• 12 colheres (sopa) de leite
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 12 colheres (sopa) de polvilho azedo
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• uma pitada de sal

• Modo de fazer

• Em uma tigela, coloque o ovo, o leite e o óleo e misture bem
• Adicione o polvilho e o fermento e misture novamente
• Por fim, acrescente o queijo ralado e o sal e mexa apenas o suficiente para incorporar o queijo
•  Divida a mistura em quatro canecas, enchendo apenas metade de cada uma para a massa não transbordar quando estiver assando
•  Leve uma caneca de cada vez ao micro-ondas por 1 minuto
• Sirva em seguida e coma na hora!
• Dica da Rebeca: você pode acrescentar cubinhos de peito de peru ou ervas picadas à massa para dar um toque especial