Name: Pão de queijo especial
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 3 ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de polvilho doce; 300 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (curado ralado); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de doce de leite (cremoso para rechear)

Pão de queijo especial

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
3 ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de polvilho doce
300 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (curado ralado)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de doce de leite (cremoso para rechear)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce.

Bata bem até formar uma mistura homogênea e despeje em uma tigela.

Junte o queijo de minas ralado e mexa delicadamente com uma colher de pau.

Despeje em forminhas de empada untadas e disponha-as em uma assadeira.

Leve para assar até crescer e começar a dourar.

Retire do forno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico pequeno, coloque um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho.

Sirva imediatamente.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce
Bata bem até formar uma mistura homogênea e despeje em uma tigela
Junte o queijo de minas ralado e mexa delicadamente com uma colher de pau
Despeje em forminhas de empada untadas e disponha-as em uma assadeira
Leve para assar até crescer e começar a dourar
Retire do forno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico pequeno, coloque um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho
Sirva imediatamente