Modo de Preparo

• Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha

• Passe para uma tigela e junte a farinha aos poucos, sovando bem

• Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho

• Abra a massa em uma superfície enfarinhada, com o rolo, no formato de um retângulo, com 0,5 cm de espessura

• Reserve

• Prepare o recheio: cubra com os ingredientes do recheio, previamente misturados, e enrole como um rocambole

• Aperte bem

• Corte em fatias com mais ou menos 2 dedos de espessura e coloque em duas formas de 25 cm, forradas com papel-alumínio untado

• Leve ao forno, preaquecido, até dourar

• Retire, polvilhe queijo e sirva