Modo de Preparo

• Peneire 2 vezes a farinha, o fermento e o sal

• Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos

• Acrescente o leite aos poucos mexendo com um garfo até obter uma massa lisa

• Coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e abra-a com uma espessura de 1 cm

• Corte com um cortador redondo

• Coloque em uma assadeira sem untar, leve ao forno e asse em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC) por 15 minutos

• Se quiser, sirva recheado com a geleia de sua preferência