Pão de minuto

Peneire 2 vezes a farinha, o fermento e o sal.

Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos.

Acrescente o leite aos poucos mexendo com um garfo até obter uma massa lisa.

Coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e abra-a com uma espessura de 1 cm.

Corte com um cortador redondo.

Coloque em uma assadeira sem untar, leve ao forno e asse em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC) por 15 minutos.

Se quiser, sirva recheado com a geleia de sua preferência.