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RECEITAS

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Pão de liquidificador de cebola e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 ovo
  • 1 cebola (grande picada)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
  • 2 tablete | tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 6 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 2 pote | potes de cream cheese
  • orégano (a gosto)
  • 1 gema de ovo (batida para pincelar)
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o fermento e o sal.

Transfira para uma tigela.

Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.

Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo.

Sobre cada parte, distribua o cream cheese em colheradas, polvilhe o orégano e enrole como um rocambole.

Coloque em formas untadas com um pouco de óleo.

Pincele a gema e asse no forno, preaquecido, a 200 °C, durante 30 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o fermento e o sal
  • Transfira para uma tigela
  • Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até desgrudar das mãos
  • Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho
  • Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo
  • Sobre cada parte, distribua o cream cheese em colheradas, polvilhe o orégano e enrole como um rocambole
  • Coloque em formas untadas com um pouco de óleo
  • Pincele a gema e asse no forno, preaquecido, a 200 °C, durante 30 minutos ou até dourar
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Culinária Italiana

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