Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador

• Em uma tigela, coloque a massa obtida e misture a farinha

• Mexa com uma colher até obter uma massa homogênea

• Cubra com um pano limpo e deixe crescer por, pelo menos, 1 hora

• Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque sobre ela a massa e abra-a com um rolo

• Enrole como um rocambole, transfira para a forma de 26 x 21 cm untada com manteiga e deixe crescer por mais 20 minutos

• Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC)

• Asse por 30 minutos ou até dourar bem

• Se não consumir todo o pão de uma vez, embrulhe-o em filme plástico