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Pão de ervas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pão de ervas — (/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

12

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico
4 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite em pó
1 copo | copos de iogurte (natural)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano
1 ovo (para pincelar)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture o fermento com a farinha e reserve.

Bata os demais ingredientes no liquidificador e transfira para uma tigela.

Junte a farinha reservada e misture bem.

Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

Distribua a massa em f.ormas de bolo inglês untadas e pincele com o ovo batido.

Se desejar, polvilhe com orégano.

Deixe crescer mais 15 minutos e asse em forno médio preaquecido até dourar.

Modo de Preparo

Misture o fermento com a farinha e reserve
Bata os demais ingredientes no liquidificador e transfira para uma tigela
Junte a farinha reservada e misture bem
Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume
Distribua a massa em f
ormas de bolo inglês untadas e pincele com o ovo batido
Se desejar, polvilhe com orégano
Deixe crescer mais 15 minutos e asse em forno médio preaquecido até dourar

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Culinária Brasileira

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