Name: Pão de Cenoura
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (cozidas); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (morna); 1 ovo; 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina (light); sal (a gosto); 1 tablete | tabletes de fermento biológico (para pão); 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

Pão de Cenoura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (cozidas)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (morna)
1 ovo
1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina (light)
sal (a gosto)
1 tablete | tabletes de fermento biológico (para pão)
1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Calorias: 1000 por porção
Categoria: Pão
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 3 porções
Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

· 5 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 tablete de fermento biológico
· 1 colher (chá) de açúcar
· 1 ovo
· 1/3 de xícara (chá) de óleo
· 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
· 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
· 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:

Em um recipiente grande ponha a farinha, faça uma cavidade no centro e acrescente o fermento biológico dissolvido no açúcar, o ovo e o óleo. No liquidificador bata o leite com a cenoura e o sal. Acrescente à mistura e trabalhe a massa até ficar homogênea. Deixe descansar até dobrar de volume. Aqueça o forno a 220ºC. Amasse novamente a massa, molde os pães e ponha em formas untadas com margarina. Deixe crescer, leve ao forno alto durante 15 minutos e deixe terminar de assar no forno a 180ºC por mais 25 minutos.

Dica:
Asse em formas para bolo inglês ou pão de forma.

Modo de Preparo

Calorias: 1000 por porção
Categoria: Pão
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 3 porções
Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
· 5 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 tablete de fermento biológico
· 1 colher (chá) de açúcar
· 1 ovo
· 1/3 de xícara (chá) de óleo
· 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
· 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
· 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo:
Em um recipiente grande ponha a farinha, faça uma cavidade no centro e acrescente o fermento biológico dissolvido no açúcar, o ovo e o óleo
No liquidificador bata o leite com a cenoura e o sal
Acrescente à mistura e trabalhe a massa até ficar homogênea
Deixe descansar até dobrar de volume
Aqueça o forno a 220ºC
Amasse novamente a massa, molde os pães e ponha em formas untadas com margarina
Deixe crescer, leve ao forno alto durante 15 minutos e deixe terminar de assar no forno a 180ºC por mais 25 minutos
Dica:
Asse em formas para bolo inglês ou pão de forma