Name: Pão com recheio de creme
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 tablete | tabletes de fermento biológico (fresco 15 g); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (morna); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca ralada); 2 ovo (batidos)

Pão com recheio de creme

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 tablete | tabletes de fermento biológico (fresco 15 g)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (morna)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de limão (só a casca ralada)
2 ovo (batidos)

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Modo de Preparo

Dissolva o fermento na água.

Junte o açúcar e a manteiga e misture.

Acrescente a farinha e o amido, mexendo.

Adicione a casca de limão.

Bata os ovos na batedeira.

Aos poucos, junte-os à massa, batendo até ficar uniforme.

Despeje em uma forma de buraco no meio, com 23 cm de diâmetro, cubra e deixe crescer.

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) e asse até dourar bem.

Desenforme ao esfriar.

Modo de Preparo

Dissolva o fermento na água
Junte o açúcar e a manteiga e misture
Acrescente a farinha e o amido, mexendo
Adicione a casca de limão
Bata os ovos na batedeira
Aos poucos, junte-os à massa, batendo até ficar uniforme
Despeje em uma forma de buraco no meio, com 23 cm de diâmetro, cubra e deixe crescer
Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) e asse até dourar bem
Desenforme ao esfriar