Modo de Preparo

• Bata no liquidificador os ingredientes, menos as farinhas, o leite, o açúcar de confeiteiro e as frutas

• Passe para uma tigela e junte a farinha integral, misturando

• Coloque a farinha branca, aos poucos, amassando bem

• Junte as frutas e misture

• Reserve

• Quando crescer, molde pequenas bolas e asse até dourar em uma forma untada e enfarinhada

• Prepare a cobertura: leve o leite e o açúcar de confeiteiro ao fogo em banho-maria, mexendo até ficar cremoso

• Cubra os pães e sirva ao endurecer o fondant