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RECEITAS

Name: Pão com creme de canela
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 15 grama | gramas de fermento biológico; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno); 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

Pão com creme de canela

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pão com creme de canela — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

15 grama | gramas de fermento biológico
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar.

Misture o leite e a farinha.

Trabalhe a massa até soltar das mãos e ficar homogênea.

Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

Trabalhe a massa novamente e divida em 10 porções.

Modo de Preparo

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar
Misture o leite e a farinha
Trabalhe a massa até soltar das mãos e ficar homogênea
Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume
Trabalhe a massa novamente e divida em 10 porções

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Culinária Brasileira

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