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Pão bicolor de liquidificador

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 tablete | tabletes de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 2 ovo
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 300 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o fermento, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos.

Despeje em uma tigela e, aos poucos, misture a farinha.

A massa fica um pouco mole, não dá para trabalhar com as mãos.

Separe a massa em 2 partes.

Em uma delas, misture a essência de baunilha e, na outra, o chocolate em pó.

Em 2 formas retangulares médias de bolo inglês, untadas com manteiga, distribua as massas, colocando primeiro a de baunilha e, por cima, a de chocolate.

Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 40 minutos.

Desenforme e, ainda quente, cubra com o chocolate derretido em banho-maria.

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o fermento, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos
  • Despeje em uma tigela e, aos poucos, misture a farinha
  • A massa fica um pouco mole, não dá para trabalhar com as mãos
  • Separe a massa em 2 partes
  • Em uma delas, misture a essência de baunilha e, na outra, o chocolate em pó
  • Em 2 formas retangulares médias de bolo inglês, untadas com manteiga, distribua as massas, colocando primeiro a de baunilha e, por cima, a de chocolate
  • Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho
  • Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 40 minutos
  • Desenforme e, ainda quente, cubra com o chocolate derretido em banho-maria
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Culinária Brasileira

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