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Panqueca proteica de cacau

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • açaí
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Modo de Preparo

Ingredientes

· 1 ovo
· 2 claras
· 2 col. (sopa) de whey protein de baunilha ou proteína de arroz sabor baunilha
· 1 col. (sopa) de farinha de aveia
· 1 col. (sopa) de cacau em pó
· 1 col. (sopa) de linhaça e chia moídas
· 1 col. (café / rasa) de bicarbonato de sódio
· 1 col. (café / rasa) de óleo de coco
· 1 col. (sopa) de mel ou açúcar de coco
· 1 col. (sobremesa) de nibs de cacau

Modo fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do nibs de cacau. Aqueça uma frigideira antiaderente larga no fogo médio, unte-a com óleo de coco e quando ele estiver derretido, espalhe-o pela frigideira e despeje a massa. Doure dos dois lados. Quando estiver pronta, coloque os nibs de cacau e peneire um pouquinho de cacau em pó por cima.

Modo de Preparo

  • Ingredientes
  • · 1 ovo
  • · 2 claras
  • · 2 col
  • (sopa) de whey protein de baunilha ou proteína de arroz sabor baunilha
  • · 1 col
  • (sopa) de farinha de aveia
  • · 1 col
  • (sopa) de cacau em pó
  • · 1 col
  • (sopa) de linhaça e chia moídas
  • · 1 col
  • (café / rasa) de bicarbonato de sódio
  • · 1 col
  • (café / rasa) de óleo de coco
  • · 1 col
  • (sopa) de mel ou açúcar de coco
  • · 1 col
  • (sobremesa) de nibs de cacau
  • Modo fazer
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do nibs de cacau
  • Aqueça uma frigideira antiaderente larga no fogo médio, unte-a com óleo de coco e quando ele estiver derretido, espalhe-o pela frigideira e despeje a massa
  • Doure dos dois lados
  • Quando estiver pronta, coloque os nibs de cacau e peneire um pouquinho de cacau em pó por cima
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Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Brasileira

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