Ingredientes

• 70 grama | gramas de feijão branco
• 1 ovo
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo (ralado)
• 1 cenoura (picada)
• 1 talo | talos de salsão (ou aipo)
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de hortelã
• 4 bife | bifes de coxão mole (grossos e passados na farinha de rosca)
• 4 Laranja (suco)
• 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de curry (ou caril)
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
• salsa (ou salsinha) (a gosto)
• noz-moscada (a gosto)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)