Name: Panetone com brigadeiro
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 lata | latas de leite condensado; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; floco de arroz com chocolate (ao leite e de chocolate branco, para decorar); 1 unidade | unidades de chocotone (pronto 500g)

Panetone com brigadeiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Panetone com brigadeiro — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 lata | latas de leite condensado
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
floco de arroz com chocolate (ao leite e de chocolate branco, para decorar)
1 unidade | unidades de chocotone (pronto 500g)

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela.

Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar.

Deixe esfriar.

Corte o chocotone em cinco discos.

Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco.

Reserve um pouco de brigadeiro.

Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar.

Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela
Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar
Deixe esfriar
Corte o chocotone em cinco discos
Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco
Reserve um pouco de brigadeiro
Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar
Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco