Modo de Preparo

• Corte os ovos ao meio no sentido horizontal e retire as gemas
• Em um recipiente, misture as gemas, o atum, a maionese e a batata
• Tempere com sal e a pimenta
• Recheie os ovos com essa mistura
• Salpique a salsa e decore com mais pimenta dedo-de-moça
• Sirva com salada de folhas verdes