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RECEITAS

Name: Ovos mexidos com cottage
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Asiática
Ingredients: 7 ovo (calcule um por pessoa); queijo cottage (a gosto); flor de sal (a gosto); azeite de oliva (a gosto); salsa (ou salsinha) (para dar sabor e enfeitar); pimenta-do-reino (a gosto)

Ovos mexidos com cottage

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Asiática

Alergênicos:

Ingredientes

7 ovo (calcule um por pessoa)
queijo cottage (a gosto)
flor de sal (a gosto)
azeite de oliva (a gosto)
salsa (ou salsinha) (para dar sabor e enfeitar)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe e descasque os ovos.

Esmigalhe-os com a ajuda de um garfo em uma travessa grande.

Junte colheradas de queijo cottage até dar liga.

Tempere com flor de sal, pimenta-do-reino e azeite.

Se a mesa for extensa, sirva em dois bowls, um em cada ponta.

Modo de Preparo

Cozinhe e descasque os ovos
Esmigalhe-os com a ajuda de um garfo em uma travessa grande
Junte colheradas de queijo cottage até dar liga
Tempere com flor de sal, pimenta-do-reino e azeite
Se a mesa for extensa, sirva em dois bowls, um em cada ponta

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Culinária Asiática

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