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RECEITAS

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Ovos mexidos com cottage

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
7
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 7 ovo (calcule um por pessoa)
  • queijo cottage (a gosto)
  • flor de sal (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
  • salsa (ou salsinha) (para dar sabor e enfeitar)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Cozinhe e descasque os ovos.

Esmigalhe-os com a ajuda de um garfo em uma travessa grande.

Junte colheradas de queijo cottage até dar liga.

Tempere com flor de sal, pimenta-do-reino e azeite.

Se a mesa for extensa, sirva em dois bowls, um em cada ponta.

Modo de Preparo

  • Cozinhe e descasque os ovos
  • Esmigalhe-os com a ajuda de um garfo em uma travessa grande
  • Junte colheradas de queijo cottage até dar liga
  • Tempere com flor de sal, pimenta-do-reino e azeite
  • Se a mesa for extensa, sirva em dois bowls, um em cada ponta
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Culinária Asiática

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