Name: Ovo de Páscoa com crocante de Bis®
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado); 1 caixa | caixas de chocolate com flocos de arroz (picado)

Ovo de Páscoa com crocante de Bis®

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Ovo de Páscoa com crocante de Bis® — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
1 caixa | caixas de chocolate com flocos de arroz (picado)

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate picado em micro-ondas ou banho-maria.

Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo, e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo.

Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios.

A sensação que deve passar é a de que o chocolate está frio.

Transfira para uma tigela e misture o Bis® picado.

Coloque em 2 formas para ovo médio e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate se solte das formas.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate picado em micro-ondas ou banho-maria
Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo, e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo
Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios
A sensação que deve passar é a de que o chocolate está frio
Transfira para uma tigela e misture o Bis® picado
Coloque em 2 formas para ovo médio e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate se solte das formas