RECEITAS

Ingredientes
- 3 unidade | unidades de ovo
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem com um garfo. Aqueça uma frigideira com fundo antiaderente com um pouco de óleo. Adicione a massa de ovos batidos e mantenha o fogo baixo.
Tampe a frigideira até que a massa esteja cozida (entre 5 e 10 minutos).
Recheie a gosto. Sugestões: queijos, frios, legumes cozidos.
* Receita cedida pela Toasty Confeitaria e Café (Vila Madalena – SP)