RECEITAS
Ingredientes
- 2
- 2 unidade | unidades de tomate (cortados em rodelas)
- 150 grama | gramas de presunto (fatiado)
- 150 grama | gramas de queijo mussarela (fatiada)
- 4 unidade | unidades de ovo
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
- orégano (a gosto)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o pimentão.
Junte o arroz, o sal, a pimenta e a salsa. Desligue o fogo.
Aqueça o forno a 200ºC.
Em um refratário untado disponha metade do arroz.
Distribua uma camada de tomate, uma de presunto e outra de mussarela.
Cubra com o restante do arroz.
No liquidificador bata os ovos, o leite e o queijo ralado.
Despeje por cima do arroz, polvilhe o orégano e asse durante 45 minutos ou até dourar.
Sirva quente.
Dica: varie o recheio usando legumes com peito de frango desfiado.
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o pimentão
- Junte o arroz, o sal, a pimenta e a salsa
- Desligue o fogo
- Aqueça o forno a 200ºC
- Em um refratário untado disponha metade do arroz
- Distribua uma camada de tomate, uma de presunto e outra de mussarela
- Cubra com o restante do arroz
- No liquidificador bata os ovos, o leite e o queijo ralado
- Despeje por cima do arroz, polvilhe o orégano e asse durante 45 minutos ou até dourar
- Sirva quente
- Dica: varie o recheio usando legumes com peito de frango desfiado







