Name: Nuggets de milho
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de milho verde; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1 ovo (batido); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca; óleo (para fritar)

Nuggets de milho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de milho verde
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 ovo (batido)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca
óleo (para fritar)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho-verde, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal.

Em uma panela, ponha a mistura e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sempre, até se soltar do fundo. Deixe esfriar.

Com as mãos, molde os nuggets. Passe no ovo e, em seguida, na farinha de rosca.

Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite os nuggets até dourarem.

Coloque os sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva bem quente.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho-verde, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal
Em uma panela, ponha a mistura e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sempre, até se soltar do fundo
Deixe esfriar
Com as mãos, molde os nuggets
Passe no ovo e, em seguida, na farinha de rosca
Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite os nuggets até dourarem
Coloque os sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva bem quente