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Musse prática de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 clara de ovo (batidas em neve)
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate em pó e a gelatina hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem.

Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve.

Distribua em taças individuais ou em um refratário.

Leve à geladeira até firmar.

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate em pó e a gelatina hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem
  • Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve
  • Distribua em taças individuais ou em um refratário
  • Leve à geladeira até firmar
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Culinária Brasileira

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