Name: Musse de uva light
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (sem sabor); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fria); 2 caixa | caixas de gelatina de uva (diet); 1 lata | latas de leite condensado (desnatado); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de uva (sem açúcar); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário); 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de amido de milho (rasa)

Musse de uva light

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina incolor (sem sabor)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fria)
2 caixa | caixas de gelatina de uva (diet)
1 lata | latas de leite condensado (desnatado)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de uva (sem açúcar)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de amido de milho (rasa)

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Modo de Preparo

Hidrate a gelatina sem sabor na água fria, dissolvendo em banho-maria ou no micro-ondas.

Dissolva a gelatina de uva na água fervente.

No liquidificador, bata as gelatinas dissolvidas, o leite condensado e 2 xícaras (chá) de suco de uva.

Coloque em uma forma de furo central levemente untada com óleo.

Deixe na geladeira até ficar firme.

Misture os ingredientes restantes e leve ao fogo até engrossar.

Desenforme a musse e sirva com a calda.

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina sem sabor na água fria, dissolvendo em banho-maria ou no micro-ondas
Dissolva a gelatina de uva na água fervente
No liquidificador, bata as gelatinas dissolvidas, o leite condensado e 2 xícaras (chá) de suco de uva
Coloque em uma forma de furo central levemente untada com óleo
Deixe na geladeira até ficar firme
Misture os ingredientes restantes e leve ao fogo até engrossar
Desenforme a musse e sirva com a calda