Name: Musse de suco de uva verde
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 1 lata | latas de leite condensado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 envelope | envelopes de suco em pó (de uva verde 18 g); 3 unidade | unidades de clara de ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar

Musse de suco de uva verde

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.5/5 - (2 votes)

Musse de suco de uva verde — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
1 lata | latas de leite condensado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 envelope | envelopes de suco em pó (de uva verde 18 g)
3 unidade | unidades de clara de ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar

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Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite e o suco de uva.

Na batedeira, bata as claras com o açúcar até formar picos firmes e envolva delicadamente na mistura.

Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com uvas verdes.

Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite e o suco de uva
Na batedeira, bata as claras com o açúcar até formar picos firmes e envolva delicadamente na mistura
Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira até firmar
Na hora de servir, decore com uvas verdes