Name: Musse de pêssego em calda
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 450 grama | gramas de pêssego em calda; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 1 lata | latas de creme de leite; chantili (ou chantilly) (para decorar); raspa | raspas de Chocolate (para decorar)

Musse de pêssego em calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Musse de pêssego em calda — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

450 grama | gramas de pêssego em calda
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
1 lata | latas de creme de leite
chantili (ou chantilly) (para decorar)
raspa | raspas de Chocolate (para decorar)

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Modo de Preparo

Escorra o pêssego e reserve 1 xícara (chá) da calda.

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

No liquidificador, bata o pêssego, a calda reservada, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.

Distribua em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com chantili e raspas de chocolate.

Dica: se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã.

Modo de Preparo

Escorra o pêssego e reserve 1 xícara (chá) da calda
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve
No liquidificador, bata o pêssego, a calda reservada, a gelatina preparada e o creme de leite até obter uma mistura cremosa
Distribua em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até firmar
Na hora de servir, decore com chantili e raspas de chocolate
Dica: se preferir, decore com pêssego cortado em cubos e folhas de hortelã