RECEITAS

Ingredientes
- 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de mostarda
- 1 envelope | envelopes de gelatina (em pó sem sabor incolor, dissolvida conforme instruções do fabricante)
- 1 vidro | vidros de palmito (em conserva)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Escorra o palmito e corte em pedaços.
Coloque-o no liquidificador junto com o leite, a mostarda e a gelatina.
Bata até misturar bem e acerte o sal.
Transfira para uma forma pequena de bolo inglês ou forminhas individuais.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
Desenforme sobre uma travessa e sirva com salada verde.