Name: Musse de Nutella com calda de banana
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 clara de ovo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (180 g); 1 lata | latas de creme de leite (sem soro); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 50 grama | gramas de Chocolate (picado grosseiramente)

Musse de Nutella com calda de banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Musse de Nutella com calda de banana — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 clara de ovo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (180 g)
1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
50 grama | gramas de Chocolate (picado grosseiramente)

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, o açúcar, até formar picos firmes. Reserve.

Em um recipiente, coloque a Nutella®, o creme de leite, o chocolate em pó e misture.

Junte a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o chocolate picado e as claras em neve reservadas.

Coloque em taças e reserve.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, o açúcar, até formar picos firmes
Reserve
Em um recipiente, coloque a Nutella®, o creme de leite, o chocolate em pó e misture
Junte a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o chocolate picado e as claras em neve reservadas
Coloque em taças e reserve