Name: Musse de nozes
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 clara de ovo; 8 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 g); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (moída); 500 creme de leite (fresco batido em ponto de chantili); 1 envelope | envelopes de gelatina incolor; morango (a gosto); Chocolate (a gosto)

Musse de nozes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

6 clara de ovo
8 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 g)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (moída)
500 creme de leite (fresco batido em ponto de chantili)
1 envelope | envelopes de gelatina incolor
morango (a gosto)
Chocolate (a gosto)

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue.

Misture o leite de coco, o coco e as nozes.

Incorpore delicadamente o chantili e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar.

Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue
Misture o leite de coco, o coco e as nozes
Incorpore delicadamente o chantili e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem
Coloque em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar
Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas