Modo de Preparo

• Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria

• Com um pincel, cubra a parte interior das cestinhas, impermeabilizando-as

• Deixe secar e reserve

• Lave bem os morangos e retire os cabinhos

• Bata os morangos no liquidificador até formar um suco

• Continue batendo e junte o chocolate branco derretido no micro-ondas ou em banho-maria

• Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantili e misture delicadamente ao creme de morango

• Distribua a musse nas cestinhas de sorvete cobertas com chocolate

• Leve à geladeira até firmar

• Na hora de servir, decore com morango e raspas de chocolate