Name: Musse de morango com brownie
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote | pacotes de brownie pronto; 500 grama | gramas de morango; 1 pote | potes de cream cheese (150 g); 1 lata | latas de leite condensado; 1 lata | latas de creme de leite (gelada sem soro); 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 3 clara de ovo (batidas em neve)

Musse de morango com brownie

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Musse de morango com brownie — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pacote | pacotes de brownie pronto
500 grama | gramas de morango
1 pote | potes de cream cheese (150 g)
1 lata | latas de leite condensado
1 lata | latas de creme de leite (gelada sem soro)
1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
3 clara de ovo (batidas em neve)

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Modo de Preparo

Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem.

Deixe esfriar, desenforme e corte em pedaços pequenos e desiguais. Reserve.

Lave e seque os morangos.

Bata os morangos no liquidificador e reserve.

Na batedeira, bata o cream cheese com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme.

Misture o suco de morango reservado, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e incorpore as claras em neve.

Distribua os pedaços de brownie em taças individuais ou em um refratário, por cima despeje a musse.

Leve à geladeira e, na hora de servir, decore com cubinhos de brownie.

Modo de Preparo

Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem
Deixe esfriar, desenforme e corte em pedaços pequenos e desiguais
Reserve
Lave e seque os morangos
Bata os morangos no liquidificador e reserve
Na batedeira, bata o cream cheese com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme
Misture o suco de morango reservado, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e incorpore as claras em neve
Distribua os pedaços de brownie em taças individuais ou em um refratário, por cima despeje a musse
Leve à geladeira e, na hora de servir, decore com cubinhos de brownie