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Musse de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 400 grama | gramas de morango
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
  • 2 unidade | unidades de clara de ovo (batida em neve)
  • 100 grama | gramas de suspiro (mini)
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Modo de Preparo

Lave e seque os morangos.

No liquidificador, bata 300 g de morango com o açúcar e o creme de leite.

Misture as claras em neve.

Em taças individuais, monte camadas de musse intercaladas com suspiros e o restante dos morangos cortados em 4.

Leve à geladeira até ficar firme.

Modo de Preparo

  • Lave e seque os morangos
  • No liquidificador, bata 300 g de morango com o açúcar e o creme de leite
  • Misture as claras em neve
  • Em taças individuais, monte camadas de musse intercaladas com suspiros e o restante dos morangos cortados em 4
  • Leve à geladeira até ficar firme
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Culinária Italiana
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